Gastronomia

Oferecemos mais do que estadias excecionais — oferecemos uma viagem pelos sabores ricos e diversificados de Portugal. Enraizada na tradição e inspirada pela terra e pelo mar, cada refeição é uma homenagem ao património da região, preparada com cuidado, autenticidade e profundo respeito pelos ingredientes locais.

À TERRA Restaurant

O À TERRA não é apenas um restaurant, é uma forma de estar na vida. Um momento para parar e desfrutar – dos sabores, dos produtos frescos utilizados, da experiência.

Somos informais mas gostamos do que de melhor existe, por isso damos preferência aos melhores produtos, frescos e regionais. Somos despretensiosos. Oferecemos uma carta simples com comida moderna, confortável e reconfortante, cozinhada no fogo – seja no nosso forno a lenha ou na lareira.

Queremos que se possam sentar connosco – seja à mesa ou ao balcão - e que esse seja um momento de partilha.

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Restaurante RAIVA

Inspirações Improváveis
e o DOURO ao centro de TUDO

Raiva não é só a freguesia onde se encontra o nosso restaurante, Raiva e a Região do baixo Douro são a casa de iguarias regionais ímpares. Uma cozinha simples, descontraída, inspirada no Rio Douro, desde a sua nascente. Mas Raiva é também a emoção. A agitação e o desassossego que direciona a busca por inovações, reinterpretações e escolhas improváveis para esta carta. A seleção não é fácil, entre os pratos típicos da região ou os da autoria do Chefe Dárcio Henriques. Na dúvida, peça o menu de degustação.

O restaurante RAIVA é selecionado pela edição de 2025 do Guia MICHELIN Espanha e Portugal.

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Terrace Pool

Suspenso sobre a paisagem, o Terraço com Piscina oferece vistas panorâmicas deslumbrantes que se transformam com a luz do dia. Seja para começar o dia com um mergulho, desfrutar de uma tarde preguiçosa ao sol ou admirar o pôr-do-sol refletido no rio, este é o local perfeito para se desligar e relaxar.

Terrace Pool Menu

Viagem gastronómica PRIVADA

Be my GUEST

Deixe-se envolver nesta viagem gastronómica privada e exclusivamente preparada para si pelo Chef Dárcio Henriques.

Prepare-se para se deixar levar não só pelos sabores de cada prato, mas também pelas vistas panorâmicas de tirar o fôlego do majestoso Rio Douro.
Ao embarcar nesta aventura, deixe-se guiar pelo o Sommelier Bernardo Pinho através de uma seleção cuidadosa de harmonização de vinhos, realçando cada momento.

Quer escolha jantar nos tranquilos jardins ou na elegante biblioteca, cada momento é projetado para aguçar os seus sentidos e criar memórias inesquecíveis.
Entre 2 e 12 convidados, este encontro gastronómico privado garante uma atmosfera íntima e exclusiva.

INFO

+2h30
Min. 2 pessoas ⁄ Max. 6 pessoas
8 momentos - 220€ por pessoa
Adicione uma hamonização de vinhos: